GO! MAGO-B!! GO!
マゴビーによるマゴビーLOVERのためのクラフトビール作り！！
常陸野ネストビールでおなじみの木内酒造でクラフトマゴビーを仕
仕込みの工程はざっとこんなかんじ。
打ち合わせ → 麦芽の計量 → 麦芽の破砕 → 麦芽の糖化 → 濾過 → ホップの計量 → 煮沸 → ホップ添加 → 麦汁冷却
このあとの 酵母添加からボトリング まではブルーワリーが行ってくれます。
ここではホワイトエール、ペールエール、アンバーエール、スウィ
今回のマゴビーは春夏に向けてホワイトエールをベースにさっぱり
麦芽には ツーロー、ウィート、クリスタルの３種を、ホップには、カスケー
①まずは麦芽の分量をはかり殻がついた状態のまま粗引にします。
100℃に温度を上げ、ホップと副材料のマンゴー果汁を投入し、
ホップを沈殿させるため15分ほどおいたのち、約20℃まで冷却し
この段階での味の感想はなんともいえないのが正直なところ。数週間の発酵
クラフトビール作りは、麦とホップの香りに包まれながら地味な作
世界には何千種類のビールがありますが、同じ素材を使っても仕
今後も様々なクラフトビールを出していく予定です。まずは第一弾
テキーラフェスタ東京2017
アジア最大級のテキーラの祭典「テキーラフェスタ東京2017」のディレクションをしました。うえー、テキーラって思う方、まずはこの記事を参考に良いイメージに切り替えてから読み進めてみてください笑
実はめちゃくちゃ身体にいいかも？ テキーラを飲むべき「13の理由」 ｜ ガジェット通信
さて簡単ですが、テキーラフェスタ東京を写真と共にレポートします。
まずは、メインのコンテンツである「カクテルコンペティション」。これは腕利のバーテンダーさん達からなる9チームがそれぞれのブランド/銘柄のテキーラでオリジナルカクテルを作ります。チームのリーダーがステージでカクテルの説明をしているシーンです。
来場者に全てのカクテルを飲んでいただき、一番好きなカクテルに投票してもらいます。各チーム、デコレーションや衣装など工夫してくれています。お祭り感が出て楽しい雰囲気です。
優勝チームは全員がメキシコのカンクンへ。リゾートホテルに宿泊ができちゃうんです。結果発表は後半です！
良質なテキーラに必要なのはやっぱり良質な音楽。フロアを温めてくれるのはテキーラフェスタ常連メンバーのDJ SARASA！メキシコでもDJするなどテキーラや本場のパーティにも通じているSARASAちゃん。雰囲気伝わってきます！！！頭のお花もかわいい！
そしてゲストトークショーの時間！！メインフロアのMCは美穂さん。
自身のテキーラブランドを展開しているINORANさん、そしてExlie ÜSAさん！
お二人ともメキシコそしてテキーラが大好きでとっても仲良しでもあります！テキーラが繋いだ縁です。トークショーで二人が言っていた「テキーラはやっぱりみんなで飲む楽しいお酒だから好き」という点、とても同感です！サルー！
初参加のゲストDJ MAYUMIさん。テキーラを楽しみながらラテンな曲もたくさん掛けてくれてフロアをロックしてました！！
ステージもAGAVEやサボテンなどメキシコイメージで装飾しています。
別フロアでは、MCマリーサの進行でブランドセミナーが行われていたり、
美味しいマルガリータが飲めるマルガリータバーや雑貨コーナーなど盛りだくさん。
そして結果発表！！優勝は西麻布73の釜谷さん率いるチーム！！！
パレスリゾーツの奥田さんより目録が贈呈されました！！おめでとうございます〜！
会は終盤だけど、パーティはまだまだここから！バラエティ番組でも活躍中のGOWちゃんのLIVE！！
フィナーレはDJ SARASA！！！
ここで出演者全員登場のサプライズ！楽しくとても平和な雰囲気です！笑
そしてテキーラで乾杯！！
最後まで盛り上がりました！！！
ご来場の皆様、バーテンダーの皆様、出演者の皆さんありがとうございました！！
運営メンバー、お疲れさまでした🎶
次回は6/18（日）、ビルボードライブ大阪で開催です！
映像も到着！
Text by @meg_narf
Photo by @fourdirection & @jzrg
- 主催：JUAST
（JAPAN UNITED AMBASSADORS FOR SPIRITS AND TEQUILA） - 後援：メキシコ観光局・アエロメヒコ航空・メキシコ大使館・
PALACE RESORTS・HERMANAS PROJECT - 特別後援：CRT（テキーラ規制委員会）
dbPride
ドイツ銀行グループより依頼を受けdpPrideのロゴを制作しました。
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※dbPrideとは LGBTなどの性的マイノリティに関するダイバーシティ・マネージメントの促進をはかるドイツ銀行グループの社員ネットワーク。2013年11月に設立されて以来、LGBTの当事者である社員またはそれを支援するアライにが積極的に活動中。
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会社がスポンサーとなっているアート・フェア東京でのネットワーキング・イベントや、東京でのプライドパレード、また金融業界全体の活動であるLGBTファイナンスのイベントなど、今後dbPrideが活動していく中で、視認性・汎用性の高いシンプルなロゴをめざしました。みなさんの目にとまりやすいポップで晴れやかなイメージです。
https://japan.db.com/jp/content/6157_6400.html
NARF RECORDS 第一弾リリース
【NARF RECORDS】
CUBEDEMと準備を進めてきた第1弾配信シングルがリリースされました✨
✨ NARF&Co.のレーベル事業「NARF RECORDS」として、これからどんどんみんなで音楽作って出していきたいと思います！！
iTunesの他、Apple Music, Spotifyなど国内外で配信してます。是非、名前だけでも覚えてもらえると嬉しいです
🙏
Happy to announce that we launched NARF RECORDS and the first double-side single in now on:))
iTunes▶︎
NARF RECORDS ▶︎ http:// https://www.narf-co.com/narf-records
PARTY INFO////// 3月13日（月）リリースパーティ@NARF
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